Зачем я пью воду с куркумой

Зачем я пью воду с куркумой

В рубрике «Личный опыт» редакция «Рамблера» публикует полезные советы от наших читателей. Обсудить эффективность совета предлагаем в комментариях.
Каждый день мое утро начинается со стакана теплой воды с куркумой. Раньше я пила просто воду с лимоном и медом. Но, когда прочитала о полезных свойствах куркумы, стала добавлять в напиток и ее.
Куркума — это растение, из которого обычно делают специи. Оно содержит куркумин, обладающий сильными противовоспалительными свойствами.
Куркуму называют натуральным антибиотиком. Она имеет в своем составе антиоксиданты, которые «убивают» свободные радикалы, и большое количество витаминов и макроэлементов. Например, фосфор, железо, йод и кальций.
Стакан воды с куркумой с утра очищает организм от токсинов. Кроме того, такой напиток улучшает работу пищеварительной системы и печени. Еще, согласно исследованиям, куркума укрепляет иммунитет, снижает риск сердечных заболеваний и даже онкологии. По словам врачей, регулярное употребление этой специи положительно влияет практически на все внутренние органы.
Чтобы сделать напиток, вам понадобится сок половины лимона и половина чайной ложки куркумы. Нужно добавить ингредиенты в стакан теплой воды и перемешать. Еще можно добавить по вкусу мед.

Исследователи смогли быстро очистить кровь от излишков жира

Исследователи смогли быстро очистить кровь от излишков жира

Исследователи Марк Каслберри и Шон Дэвидсон нашли способ получения в лаборатории человеческого белка, вырабатываемого в печени и известного как аполипопротеин A5 (APOA 5). Он играет важную роль в метаболизме и выведении триглицеридов из кровотока. Известно: излишне высокий уровень триглицеридов (гипертриглицеридемия; обилие жиров в крови) грозит развитием сердечно-сосудистых заболеваний, ожирением, диабетом, пишет Eurek Alert.

APOA5 во многом определяет то, как быстро триглицериды выводятся из кровообращения. Чем выше концентрация APOA5, тем быстрее удаляются триглицериды. Исследователи внедрили человеческий ген в бактерии, генетически сконструированные для производства человеческих белков. Как только эти белки были произведены, их сразу извлекли и очистили. По словам исследователей, есть возможность быстро получить гораздо большее количество этого белка с помощью бактерий, чем при изоляции его из крови человека.

Были проведены эксперименты с грызунами, которых кормили жирной пищей. Некоторым особям вводили синтезированный белок. Это позволяло их телам быстрее обычного выводить триглицериды из кровотока, что не давало накапливаться жирам, несмотря на жирный рацион.

Поможет ли чеснок от коронавируса

Поможет ли чеснок от коронавируса

«Чудодейственные» народные средства против коронавируса, рецепты которых распространяют в соцсетях, — миф, утверждают эксперты. РИА Новости выяснило, к чему на самом деле могут привести советы знахарей.
Особенно популярны в Сети истории об антивирусном действии чеснока. Это многолетнее травянистое растение предлагается употреблять сырым и вареным, а также в виде чесночной воды — способ ее приготовления придумал «старый китайский доктор».
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) даже посвятила чесноку особый раздел на своей странице «Развенчание мифов». Там говорится:
«Чеснок — здоровая пища, которая может обладать некоторыми противомикробными свойствами. Тем не менее в настоящее время нет данных о том, что употребление этого продукта защищает от SARS-CoV-2».
В обзоре альтернативных средств лечения Центра комплементарного и интегрального здоровья Национального института здравоохранения США (NCCIH) упомянута работа, утверждающая, что чеснок способен предотвращать и лечить простуду и насморк, с уточнением: «Клинических данных недостаточно, необходимы дополнительные исследования».
Что же касается коронавируса, тут все и так понятно.
«Если средство народное, это совершенно не значит, что оно проверенное и действие его доказано. Чеснок от COVID-19 никак не поможет», — объясняет Сергей Нетесов, профессор, член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии Новосибирского госуниверситета и лабораторией молекулярной биологии РНК-вирусов ФГУН ГНЦ вирусологии и биотехнологии «Вектор».
«Хотя нет, есть у чеснока защитное свойство, — шутит ученый. — Если им натираться им, то люди будут шарахаться от запаха, и никто на вас не накашляет».
Стремление повысить иммунитет любой ценой, по мнению специалистов, неконструктивно.
«Эта инфекция не выбирает людей с сильным или слабым иммунитетом. Тут работают другие механизмы, — говорит доцент кафедры инфекционных болезней у детей ПФ РНИМУ имени Н. И. Пирогова, кандидат медицинских наук, инфекционист Иван Коновалов. — К примеру, для свиного гриппа описаны случаи летального исхода, вызванные слишком сильным иммунным ответом. Поэтому нет смысла говорить о повышении иммунитета с помощью каких-то особенных экзотических продуктов. Важно сбалансированное, разнообразное питание — овощи, фрукты, мясные изделия, поменьше жирного, побольше салатов, отказ от алкоголя».
В некоторых ситуациях чеснок просто опасен, так как увеличивает риск кровотечений у тех, кто принимает препараты, разжижающие кровь, и снижает эффективность некоторых лекарств.
«Здесь нельзя давать огульные рекомендации. У кого-то сырой чеснок может вызвать гастрит или даже язву желудка», — предупреждает Коновалов.